Procedência: Bélgica
Teor alcoólico: 4,9% vol.
Descrição no rótulo de importação: cerveja de trigo.
Ingredientes: água, malte de cevada, trigo, especiarias, lúpulo.
Recipiente: long neck (330 mL)
Vai bem com: frutos do mar, saladas e omeletes.
Onde foi comprada: Carrefour da Rua Oratório, Santo André.
Preço: R$5,49
Minha opinião: cerveja dourada bem clara, quase cor de palha, bem opaca, coroada por um creme branquinho, que desprende um aroma fresco, lupulado e cítrico que me lembrou o da DeuS, mas em menor intensidade. No sabor, o azedinho característico da laranja, com o coentro aparecendo discretamente. O final tem média duração, suave sem ser aguado.
A Hoegaarden é uma das minhas cervejas preferidas. É uma boa alternativa de trigo para as clássicas weissbiers, mais espessas e alcoólicas, e com aroma normalmente de banana. Ela é leve, refrescante e bem aromática devido aos seus temperos que lhe conferem um toque único. Ótima para acompanhar refeições leves como frutos do mar e saladas de folhas ou mesmo pratos mais pesados, como carnes vermelhas, pela acidez.
Foi um prazer reencontrá-la depois de vários meses na prateleira do Carrefour. E, desta vez, com rótulo (e preço) novo:
Foi um prazer reencontrá-la depois de vários meses na prateleira do Carrefour. E, desta vez, com rótulo (e preço) novo:
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